--------  Vrijdag 7 december is De Bakkerij Gouda gesloten ivm vakantie! -------

(Broden die afgelopen week besteld zijn kunnen opgehaald worden bij Rechstreex)

Welkom!

De Bakkerij Gouda is een kleine bakkerij waar écht brood wordt gebakken. Dus zonder "rommel", maar met heerlijk biologisch meel van de nabijgelegen molen De Roode Leeuw. 

Meer dan meel, water en zout zit er meestal niet in het brood en meer heeft het ook niet nodig. De broden worden gebakken met desem, maar zijn uiteraard niet zuur of heel zwaar.

Een winkel heb ik niet, maar op vrijdag verkoop ik brood vanuit mijn bakkerij. U bent dan altijd van harte welkom om even binnen te lopen, te kijken en te proeven. Een brood bestellen voor vrijdag kan ook. Kijk dan even bij "Brood op vrijdag"

Bij de Bakkerij Gouda kun je de fijne kneepjes van het broodbakken leren. In een workshop leer je bijvoorbeeld hoe je een desem maakt en onderhoudt, hoe je brood mooi luchtig wordt en hoe je het maken van vers brood kunt inpassen in je (drukke) bestaan, zodat het je niet persé veel extra tijd kost.

Alle workshops zijn inclusief:

+ Gratis en dichtbij parkeren

+ Makkelijk bereikbaar

+ Inclusief thee/koffie en lekkers

+ Je krijgt alle recepten mee naar huis

+ Alle broden die je gebakken hebt krijg je mee naar huis in een tas

+ De oven lijkt op een thuisoven; wat je hier maakt kun je thuis ook maken.

+ Diverse broodbakartikelen te koop tijdens en na de workshop.


Voor vragen en reserveringen stuur gerust een mailtje:

(of loop op vrijdag even langs in de bakkerij)

Contact: info@debakkerijgouda.nl

Tel. 06 48 37 96 51